自然の中で育った鹿を、自らの手で狩猟し、一つひとつ丁寧に加工しています。
無添加で仕上げ、保存料や着色料などの余計なものは一切使用せず、素材本来の旨みと香りをそのまま閉じ込めました。
安全性にも配慮し、高温でしっかり加熱処理を行った後、低温でじっくり乾燥。
素材の持つ旨みを活かしながら、鹿肉本来の香りと味わいを引き出しています。
細かく仕上げているため、いつものごはんにかけるだけで手軽にお使いいただけます。
ごはんの食いつきが気になる子にも取り入れていただきやすく、日々の食事のサポートとしてもお使いいただけます。
鹿肉本来の香りと旨みを、毎日の食事に。
いつものごはんに、特別なひとときをお届けします。